Le tengo la historia | parebolas

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Se le tiene el personaje

Aquí se le deja para que se entretenga un pequeño abrebocas de las historias de los personajes que tiene la plaza, esos que conservan las raíces tolimenses, el que le guste espichele no más.

“Desde el día anterior se deja el arroz cocinado, la yerba picada, la tripa lavada, la alverja cocinada, y se madruga a fritar la manteca y licuar la sangre. Todo eso se revuelve, se juaga la tripa, se embute, se amarra y se cocina”

“Joaquín ama lo que hace y esto se refleja en el buen trato que tiene con sus clientes, sus consejos, en cuanto al uso que se les puede dar a las hierbas”

“A mí me parece que para la venta de artesanías en Ibagué, sería bueno fijar un solo sitio y reunir a los artesanos de la calle 10, carrera 4ª, las de las plazas”.

“A mí me hubiera gustado estudiar algo como derecho. Pero me siento muy agradecido por haber heredado este conocimiento de mi padre, me ha permitido sostener a mi familia”

“Se compra el grano, se deja tres veces en agua para separar el maíz del mugre, luego se cambia esa agua, y así se deja hasta el otro día. A eso de la 1 de la madrugada se lava nuevamente tres veces en agua, se escurre y se muele”

“La brujería es una mentira, una estafa, le recomiendo que busque una iglesia y le ore a Dios pidiendo perdón por el mal que piensa hacer”

"Dios nos puso los implementos en nuestro camino, como las plantas y piedras que nos ayudan dentro del campo espiritual"

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